Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La caldo de Alberjón es un receta tradicional que reforzó el alma con cada cuchara. Un manjar perfecto para ocasiones fríos, donde las sensaciones agradables de la crema se fusionan con el aroma fuerte del carne. Unos pedacitos de hortalizas aportan un puntada agradable. La sopa se ofrece tradicionalmente con un bollo recién cocido.